Entreprise
Notre entreprise naît dens la Compté de Modica en 1990 par l'initiative de Mme Orazia Cavallo qui voulait développer la production de Cannoli Siciliani, produit sicilien reconnu et apprécié. Depuis sa naissance notre entreprise se distingue pour l'haute qualité, pour la constante recherche d'une amélioration continuelle avec toujours l'objectif de répondre aux exigences de ses clients.
Le savant ouvrage des maîtres pâtissiers et l'haute qualité des matières premières garantissent la délice des produits PAGEF.
Outre la production de gaufres pour Cannoli Siciliani, PAGEF s'occupe aussi de la commercialisation d'autres demi-produits pour la confiserie comme les Tartelette, les Barquette, les Vol au vent, les Cannoli Sfoglia et une gamme de biscuits typiques Siciliens comme les Squisiti, Biscuits aux amandes. Tous les produits PAGEF ont obtenu beaucoup de compliments dens les secteurs professionnels de la confiserie.
PAGEF produit Cannoli Siciliani et semi-produits pour la confiserie et elle est dens le marché depuis 10 ans.
Après 2002 l'entreprise s'est transférée dens la nouvelle zone Industrielle de Modica, dens un immeuble de nouvelle construction de presque 1500 mq, il occupe à son intérieur 10 employés et place ses produits sur le marché national et étranger de l'Europe à l'Australie et au Continent Américain. En outre elle s'est adeptée aux réglementations UNI EN ISO 9001, en s'engageant dens une amélioration de toutes les activités d'entreprise et travaille toujours en se referant au Manuel de maîtrise de soi rédigé selon les principes de l'HCCP.
PAGEF est connue et appréciée dens le monde entier,
elle présente ses produits dens les plus importantes foires du
secteur comme SIGEP de Rimini, l'Anuga de Cologne, le Cibus de Parme, le
Fancy Food de New-York. Elle a obtenu d'importantes reconnaissances
nationale de différentes associations de catégorie et la
chose la plus importante est la rénovée confiance
accordée par ses clients dens tout le monde.
