Crema di ricotta

Crema di ricotta

Ingredienti: 1 Kg di ricotta fresca, 300 g. di zucchero, alcuni canditi a pezzetti, scaglie di cioccolato fondente, un pizzico di vaniglia, un pizzico di cannella.
Preparazione: Amalgamare bene la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e la cannella, poi passare al setaccio , aggiungere i canditi e il cioccolato. Riempire le cialde.

Posted on 20/06/2017 Ricette 699

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