リコッタチーズクリーム
原材料：新鮮リコッタチーズ 1 Kg、砂糖 300 g、ドライフルーツのさいの目切り 適量、ブラックチョコレートの薄切り、バニラ 少量、シナモン 少量
作り方：リコッタチーズに砂糖とバニラとシナモンを入れてしっかり混ぜます。次に、裏ごししてから、ドライフルーツとチョコレートを加えます。チャルダに詰めます。
原材料：新鮮リコッタチーズ 1 Kg、砂糖 300 g、ドライフルーツのさいの目切り 適量、ブラックチョコレートの薄切り、バニラ 少量、シナモン 少量
作り方：リコッタチーズに砂糖とバニラとシナモンを入れてしっかり混ぜます。次に、裏ごししてから、ドライフルーツとチョコレートを加えます。チャルダに詰めます。